ビストロファルス(Bistro Farce) - 高田馬場B級グルメ

ビストロファルス(Bistro Farce)の紹介

店舗外観

2011年11月28日に、こがね製麺所早稲田通り店の跡地で創業した。運営会社はgood.c(グッドシー)株式会社とのことだが、ビストロファルスの創業にあわせて新設された法人のようだ。料理長は在田晴典氏である。天然酵母にこだわった手作りのパンと素材のおいしさを存分にいかした野菜料理が自慢のお店ということらしい。

店舗

営業時間

11:30から15:00、17:00から23:30まで。ラストオーダーは22:30。年中無休。

住所

新宿区西早稲田2-18-19

早稲田通り沿い南側で馬場口交差点から東へ直ぐ。伊勢屋とローソンストア100の間。

参考

作者:馬場飯
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