古式熊本拉麺 我羅奢 - 高田馬場B級グルメ
紹介
2008年8月28日に創業。店名は明智光秀の娘の細川ガラシャに由来する。現店主はトニー敏明氏。
店は明治通り沿いの東側にある。北狼の隣だ。最寄り駅は副都心線の西早稲田駅になる。ラーメン屋らしからぬ外観なので、ラーメン屋だと気づかずに通り過ぎる人も多いようだ。
店に入ると左手に食券機がある。全席がカウンター席だ。椅子は座ると座面が沈み込むタイプのものだ。
卓上には、トッピングの注文書が置かれている。我羅奢の最大の特徴だ。麺だけではなくトッピングも好みで量が調節できるのだ。他に卓上にあるのは魚粉と七味唐辛子、胡椒だ。
開店当初のメニューは4品で全て「熊本」をアピールしていた。
- 熊本らーめん:700円
- 熊本塩ラーメン:750円
- 熊本つけ麺:750円
- 熊本塩つけ麺:800円
2009年の最初まではかなりのサービスを展開していたらしい。土曜日はラーメン半額デーで、平日は無料トッピング天国だったようだ。
あまりのサービスぶりが祟ったのだろうか。2009年2月に店主が変わったようだ。
その結果、トッピング注文書の項目自体に大きな変化はないが、実質的にトッピングのボリュームは減ったようだ。
- 麺:小100g、並150g、中200g、大250g
- チャーシュー:0枚、1枚、2枚、3枚、4枚
- メンマ:なし、並、大
- ねぎ:なし、並、大
- 味玉子:なし、半分、1個
2010年8月19日からはTwitterをはじめている。
訪問履歴
2009年07月20日つけ麺
我羅奢でつけ麺を食べた。確か750円だった。量が選べたので、最大にした。麺特盛(300g)、チャーシュー5枚、メンマ大、ねぎ大、味玉1個である。卓上には魚粉と七味。
麺は細麺だった。メンマは穂先メンマである。穂先メンマをはじめて食べた。柔らかくなかった。
最後はつけ汁が足りなくなりそうだった。満腹だ。
スタンプカードをもらえた。スタンプ10個でラーメン1杯が無料である。
2011年06月11日汁無し醤油そば
500円だった。
店舗
営業時間
定休日は日曜日、祝日。
住所
新宿区西早稲田2-21-6斎藤ビル1F
明治通り沿い東側で、馬場口交差点から南へ徒歩数分。
参考
- 古式熊本拉麺 我羅奢 がらしゃ - ラーメン、拉麺、支那そば(西早稲田) [食べログ]
- 高田馬場グルメ ¦ 高田馬場でランチやディナー ¦ 古式熊本拉麺 我羅奢/GARASHAの一覧
- 古式熊本拉麺 我羅奢 | ラーメンデータベース
- 我羅奢 (和洋折衷 らーめん我羅奢) - 池袋-高田馬場/ラーメン一般・塩ラーメン・醤油ラーメン・つけ麺・熊本ラーメン - livedoor グルメ
- 古式熊本拉麺 我羅奢(がらしゃ) - yuntanのハッとしてgood !
- 我羅奢 がらしゃ GARASHA - ジモアお店紹介(高田馬場・早稲田・目白・雑司が谷)